Biasanya apabila kita pergi ke Restoran Mamak, istilah roti banjir memang terkenal di kalangan penggemar roti canai. Roti banjir adalah merujuk kepada roti canai yang di potong-potong serta diletakkan kuah yang banyak serta sambal bagi penyedap rasa. Berbanding dengan roti canai biasa yang dimakan secara dicicah dengan kuah yang diletakkan dalam piring kecil yang berasingan.
Di Negara kita, roti canai atau roti banjir adalah merupakan menu utama sarapan pagi masyarakat Malaysia. Semua kaum menyukainya ditambah pula dengan secawan teh tarik. Nikmat rasanya amat unik.
Bagi penduduk di Kuala Sepetang, Taiping, Perak pula lain ceritanya. Mee udang banjir paling popular di sini, walaupun mee udang yang sama boleh kita perolehi di tempat-tempat lain. Tetapi, mee udang banjir Kuala Sepetang begitu popular dikalangan pengunjung-pengunjung tempatan atau pengunjung-pengunjung dari luar. Rasanya yang ala menu mee bandung yang ada di Kuala Sepetang ini memang enak dan pastinya kita akan tertarik untuk singgah sebentar menikmati mee udang banjir di sini.
Nampak gayanya rezeki pengusaha mee udang di Kuala Sepetang kali ini begitu lumayan sekali. Pengunjung-pengunjungnya berlipat-lipat ganda dari hari-hari biasa ekoran dari kebanjiran petugas-petugas pilihanraya yang datang ke Parlimen Bukit Gantang. Di sepanjang jalan bermula dari persimpangan tol Changkat Jering menuju ke Simpang Empat, Kuala sepetang. Gerai-gerai makanan ala tomyam dan mee udang memenuhi pandangan di kiri dan kanan jalan menghala ke Kuala Sepetang.
Barisan kereta-kereta kecil dan besar kelihatan banyak di ‘parking’ di kiri kanan jalan bagi tuan punya kereta menunaikan hajat untuk menikmati sepinggan mee udang banjir Kuala Sepetang. Walaupun tukang-tukang masaknya tak menang tangan untuk menyediakan setiap tempahan. Namun, pelanggan-pelanggan tetap setia menunggu walaupun terpaksa menunggu hampir satu jam bagi mendapatkan rasa mee udang.
Salah satu gerai mee udang yang popular ialah Mak Teh Mee Udang di Kuala Sepetang. Sebaik sahaja kita memasuki gerai itu, pekerjanya datang dan bertanyakan nak makan mee gred A atau gred B (Gred A merujuk mee serta udang segar [fresh] dari laut, manakala gred B pula merujuk mee dan udang biasa sahaja. Harganya juga berbeza antara RM6 hingga RM12 sepinggan).
Di gerai Mak Teh pelanggan datang berduyun-duyun. Gerai yang kian popular, meniti dari satu bibir ke satu bibir terutama selepas pihak TV3 memberikan promosi di Majalah 3 tidak berapa lama dahulu.
Bermula kita masuk ke tol Changkat Jering menuju ke Bandar Taiping, memang banyak pilihan makanan yang terdapat di Bandar Taiping ini. Cuma tanya kehendak selera kita dan ongkos di poket semuanya boleh kita perolehi di sini. Begitu juga Restoran Puyuh yang begitu popular sebaik-baik sahaja kita memasuki Taiping di persimpangan tol Changkat Jering. Khabarnya rasa puyuh di gerai ini special kerana puyuh dari jenis kacukan Peranchis. Jika anda datang lewat, terutama di musim pilihanraya ini, kita akan kempunan.
Keenakan Mee Udang Banjir dan Goreng Puyuh kacukan Peranchis sungguh enak sekali. Apabila mencuba sekali rasanya kita akan datang lagi. Pada keesokkan harinya penulis rasa agak berat badan dan sukar untuk bangun pagi. Saya apa sudah jadi? Rupa-rupanya kaki kelihatan membengkak sedikit. Mee udang dan tanda-tanda penyakit gout mula menyerang. Oh dah berumur juga usia, bisik hati kecil. Macam-macam penyakit mula datang.
Di Negara kita, roti canai atau roti banjir adalah merupakan menu utama sarapan pagi masyarakat Malaysia. Semua kaum menyukainya ditambah pula dengan secawan teh tarik. Nikmat rasanya amat unik.
Bagi penduduk di Kuala Sepetang, Taiping, Perak pula lain ceritanya. Mee udang banjir paling popular di sini, walaupun mee udang yang sama boleh kita perolehi di tempat-tempat lain. Tetapi, mee udang banjir Kuala Sepetang begitu popular dikalangan pengunjung-pengunjung tempatan atau pengunjung-pengunjung dari luar. Rasanya yang ala menu mee bandung yang ada di Kuala Sepetang ini memang enak dan pastinya kita akan tertarik untuk singgah sebentar menikmati mee udang banjir di sini.
Nampak gayanya rezeki pengusaha mee udang di Kuala Sepetang kali ini begitu lumayan sekali. Pengunjung-pengunjungnya berlipat-lipat ganda dari hari-hari biasa ekoran dari kebanjiran petugas-petugas pilihanraya yang datang ke Parlimen Bukit Gantang. Di sepanjang jalan bermula dari persimpangan tol Changkat Jering menuju ke Simpang Empat, Kuala sepetang. Gerai-gerai makanan ala tomyam dan mee udang memenuhi pandangan di kiri dan kanan jalan menghala ke Kuala Sepetang.
Barisan kereta-kereta kecil dan besar kelihatan banyak di ‘parking’ di kiri kanan jalan bagi tuan punya kereta menunaikan hajat untuk menikmati sepinggan mee udang banjir Kuala Sepetang. Walaupun tukang-tukang masaknya tak menang tangan untuk menyediakan setiap tempahan. Namun, pelanggan-pelanggan tetap setia menunggu walaupun terpaksa menunggu hampir satu jam bagi mendapatkan rasa mee udang.
Salah satu gerai mee udang yang popular ialah Mak Teh Mee Udang di Kuala Sepetang. Sebaik sahaja kita memasuki gerai itu, pekerjanya datang dan bertanyakan nak makan mee gred A atau gred B (Gred A merujuk mee serta udang segar [fresh] dari laut, manakala gred B pula merujuk mee dan udang biasa sahaja. Harganya juga berbeza antara RM6 hingga RM12 sepinggan).
Di gerai Mak Teh pelanggan datang berduyun-duyun. Gerai yang kian popular, meniti dari satu bibir ke satu bibir terutama selepas pihak TV3 memberikan promosi di Majalah 3 tidak berapa lama dahulu.
Bermula kita masuk ke tol Changkat Jering menuju ke Bandar Taiping, memang banyak pilihan makanan yang terdapat di Bandar Taiping ini. Cuma tanya kehendak selera kita dan ongkos di poket semuanya boleh kita perolehi di sini. Begitu juga Restoran Puyuh yang begitu popular sebaik-baik sahaja kita memasuki Taiping di persimpangan tol Changkat Jering. Khabarnya rasa puyuh di gerai ini special kerana puyuh dari jenis kacukan Peranchis. Jika anda datang lewat, terutama di musim pilihanraya ini, kita akan kempunan.
Keenakan Mee Udang Banjir dan Goreng Puyuh kacukan Peranchis sungguh enak sekali. Apabila mencuba sekali rasanya kita akan datang lagi. Pada keesokkan harinya penulis rasa agak berat badan dan sukar untuk bangun pagi. Saya apa sudah jadi? Rupa-rupanya kaki kelihatan membengkak sedikit. Mee udang dan tanda-tanda penyakit gout mula menyerang. Oh dah berumur juga usia, bisik hati kecil. Macam-macam penyakit mula datang.
No comments:
Post a Comment